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42 olivier 3 138 Mer 10 Jan 2018 - 12:25
papaTissier Voir le dernier message
Pas de nouveaux messages  Annonce Globale : Recherche chocolatier débutant
5 olivier 1 072 Sam 10 Oct 2015 - 19:47
jean.philippe Voir le dernier message
Pas de nouveaux messages inscription CAP en candidat libre
HELP ! SOS !!!
3 fred246 241 Ven 29 Nov 2013 - 19:20
jean.philippe Voir le dernier message
Pas de nouveaux messages  pate sucrée
4 Murabelles 301 Dim 27 Oct 2013 - 11:21
Murabelles Voir le dernier message
Pas de nouveaux messages  Génoise / Biscuit cuillère
Astuce
6 titi2652 874 Jeu 24 Oct 2013 - 04:23
boulac Voir le dernier message
Pas de nouveaux messages Bavarois
8 lydie 1 716 Mar 22 Oct 2013 - 17:50
Murabelles Voir le dernier message
Pas de nouveaux messages  Cercles à tarte
9 Manue 977 Mar 22 Oct 2013 - 17:49
Murabelles Voir le dernier message
Pas de nouveaux messages  Site de recette pro
0 Xtrem38 497 Jeu 17 Oct 2013 - 17:42
Xtrem38 Voir le dernier message
Pas de nouveaux messages  Le sorbitol
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15 Manue 4 095 Mer 16 Oct 2013 - 21:40
Manue Voir le dernier message
Pas de nouveaux messages  Les saisons
Voir, un sujet dans "technique professionnelle"
0 Oka 142 Ven 11 Oct 2013 - 18:41
Oka Voir le dernier message
Pas de nouveaux messages  Cherche cercle a pâtisserie
14 julieb 309 Lun 7 Oct 2013 - 18:47
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Pas de nouveaux messages  chantilly special
11 flechebleu 344 Lun 7 Oct 2013 - 18:41
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Pas de nouveaux messages  decoration stade de foot
2 julieb 608 Lun 7 Oct 2013 - 16:19
julieb Voir le dernier message
Pas de nouveaux messages  Le metier de patissier au quebec / canada
3 repsol3478 492 Mar 10 Sep 2013 - 22:45
Tony_9 Voir le dernier message
Pas de nouveaux messages Etudes pâtisserie
Quelles études ?
5 MarieL 272 Mar 3 Sep 2013 - 23:23
rhum03 Voir le dernier message
Pas de nouveaux messages  Recherche recette pour pate a foncer
prune ,quetche
5 CITRON95 281 Lun 2 Sep 2013 - 22:35
Tony_9 Voir le dernier message
Pas de nouveaux messages Petite question technique
Petite question technique
10 alezane 316 Dim 25 Aoû 2013 - 23:08
rhum03 Voir le dernier message
Pas de nouveaux messages  Pâte sucrée
Ajout de noisette? Problème proportions
12 Oka 273 Ven 2 Aoû 2013 - 12:05
misspatiss Voir le dernier message
Pas de nouveaux messages  Idée recette pour un bavarois et garniture macarons pistache
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23 Publici 692 Dim 28 Juil 2013 - 12:06
fab Voir le dernier message
Pas de nouveaux messages  Quand la pâtisserie se rapproche de la chimie
6 ZMAX 371 Jeu 25 Juil 2013 - 21:38
Nico67 Voir le dernier message
Pas de nouveaux messages Conservation fraisier
Plus précisément, crème mousseline hors du frigo
6 Oka 2 807 Ven 12 Juil 2013 - 21:59
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Pas de nouveaux messages  Goutte en chocolat
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6 Oka 325 Jeu 4 Juil 2013 - 17:06
jerem4469 Voir le dernier message
Pas de nouveaux messageschocolat La galerie des idées
Ici, nous répondons à vos questions sur vos idées de recettes :-)
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87 Tony_9 2 117 Jeu 20 Juin 2013 - 20:55
Tony_9 Voir le dernier message
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11 Manue 382 Ven 14 Juin 2013 - 09:21
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Pas de nouveaux messages L' examen arrive ...
help !
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67 benoit63 996 Mer 12 Juin 2013 - 18:03
benoit63 Voir le dernier message
Pas de nouveaux messages site internet
2 alifan 199 Lun 27 Mai 2013 - 12:27
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Pas de nouveaux messages  Ou acheter des arômes alimentaires de qualités?
2 petille 269 Mar 7 Mai 2013 - 15:03
MOUNIA Voir le dernier message
Pas de nouveaux messages  Quel outil pour mixer fin ou faire du praliné ?
9 Publici 7 070 Mar 30 Avr 2013 - 11:54
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8 alicia 717 Sam 27 Avr 2013 - 18:09
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6 Manue 246 Sam 27 Avr 2013 - 08:16
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4 Gourmandinette74 521 Lun 1 Avr 2013 - 17:22
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4 lydie 159 Jeu 28 Mar 2013 - 22:57
ad2b Voir le dernier message
Pas de nouveaux messages Besoin d'aide SVP
8 alexetjim 227 Lun 18 Mar 2013 - 17:31
Cécile CC Voir le dernier message
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3 SkioA 147 Lun 18 Mar 2013 - 16:44
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Pas de nouveaux messages adapter une recette maison aux quantités industrielles??!!
question de calcule des proportions.
3 veronaa 367 Mar 12 Mar 2013 - 19:08
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11 Manue 306 Jeu 7 Mar 2013 - 22:48
Phili2pe Voir le dernier message
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11 rapace80 236 Mar 19 Fév 2013 - 07:15
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19 Fantasy 393 Ven 11 Jan 2013 - 23:59
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5 adryen31300 3 416 Sam 29 Déc 2012 - 22:10
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5 virgotine 184 Mer 3 Oct 2012 - 13:50
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