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sniya
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MessagePosté le: Jeu 2 Aoû 2012 - 09:47    Sujet du message: cookies Répondre en citant

Bonjour, 


Je suis nouvelle sur ce site, et je suis a la recherche d'information en effet étant actuellement dans le domaine managériale je souhaite me reconvertir dans la vente et production de cookies, cupcake... d'une j'adore ça et de deux ils ne sont pas compliqué a faire... 


J'ai déjà en tête les différentes saveurs que je souhaite réaliser mais j'aimerai savoir en terme d'équipement, le besoin et ou me le procurer...


NB: il est top ce site il donne envi de le manger...


Merci d'avance


Sniya
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sniya


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MessagePosté le: Jeu 2 Aoû 2012 - 09:47    Sujet du message: Publicité

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fab
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MessagePosté le: Jeu 2 Aoû 2012 - 10:40    Sujet du message: cookies Répondre en citant

Bah alors Tony, elle est bien en présentation pourtant Mr. Green

Tout va bien ? Laughing

Bienvenue sniya


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sniya
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MessagePosté le: Jeu 2 Aoû 2012 - 10:45    Sujet du message: cookies Répondre en citant

Bonjour,


Merci, en effet je pensais être sur la case présentation...
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sniya


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Tony
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MessagePosté le: Jeu 2 Aoû 2012 - 10:50    Sujet du message: cookies Répondre en citant

ho put* j ai fais ma boulette la !!!! je te présente mes excuses sniya !

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Tony
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MessagePosté le: Jeu 2 Aoû 2012 - 10:52    Sujet du message: cookies Répondre en citant

ha j ai compris, c est lorsque j ai vu marqué cookies que cela m a perturbé  Mr. Green

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sniya
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MessagePosté le: Jeu 2 Aoû 2012 - 11:00    Sujet du message: cookies Répondre en citant

Je te comprend..... moi les cookies m'ont tellement perturbé que je quitte tout pour en vivre.... YES
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sniya


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Tony
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MessagePosté le: Jeu 2 Aoû 2012 - 11:28    Sujet du message: cookies Répondre en citant

bonne chance dans ton projet alors  Okay Okay Okay

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fab
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MessagePosté le: Jeu 2 Aoû 2012 - 11:29    Sujet du message: cookies Répondre en citant

Non mais lui ses cookies sont assez chargés en alcool apparemment Mr. Green

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Phili2pe
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MessagePosté le: Jeu 2 Aoû 2012 - 11:38    Sujet du message: cookies Répondre en citant

1) passer le CAP obligatoire pour ce genre d'activité...

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Tony
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MessagePosté le: Jeu 2 Aoû 2012 - 12:10    Sujet du message: cookies Répondre en citant

fab a écrit:
Non mais lui ses cookies sont assez chargés en alcool apparemment Mr. Green


bah non pourtant ca va  Mr. Green


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alicia
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MessagePosté le: Jeu 2 Aoû 2012 - 12:42    Sujet du message: cookies Répondre en citant

ben alors Tony t'as besoin de vacances Laughing

bienvenue à toi snya, pour ce qui est de ton projet c'est très bien mais il faut bien te renseigner à la chambre des métiers, car comme l'a dit Philippe je pense aussi qu'il faut le cap.


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sniya
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MessagePosté le: Jeu 2 Aoû 2012 - 14:33    Sujet du message: cookies Répondre en citant

En effet c'est la base mais pour le reste...??? (QUOI)
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sniya


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Phili2pe
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MessagePosté le: Jeu 2 Aoû 2012 - 15:18    Sujet du message: cookies Répondre en citant

tout dépend de la production en taille, un four, pro mais attention si un jour vous voulez faire de la pâte à choux il ne le faudra pas en ventilé..
un batteur mélangeur avec plusieurs cuves mais là il en existe de toutes les tailles, du froid,
pour ce genre de fabrication il faut bien reconnaître qu'il faut pas grand chose, après les fournisseurs ça ne manque pas ... vous en avez sur le net... moi je conseillerais pour ce genre de projet de l'occasion sur leboncoin ou sur ebay


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ZMAX
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MessagePosté le: Jeu 2 Aoû 2012 - 18:40    Sujet du message: cookies Répondre en citant

Bienvenue cookies Mr. Green
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olivier
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MessagePosté le: Lun 6 Aoû 2012 - 08:39    Sujet du message: cookies Répondre en citant

bienvenue

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MessagePosté le: Aujourd’hui à 08:46    Sujet du message: cookies

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