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maxlys
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Inscrit le: 13 Juil 2014
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MessagePosté le: Dim 13 Juil 2014 - 15:46    Sujet du message: Recherche infos ecoles et formations Répondre en citant

Bonjour,


Afin que mon fils puisse s'orienter de facon optimale en sortant de sa 3eme générale pourriez vous m'indiquer les éléments suivants concernant les écoles de formations pour patisserie-boulangerie :


Quel choix faire un CAP ou un Bac Pro ? pour éventuellement faire ensuite un BTM


Quelles sont les écoles connues ? et reconnues ? si possible dans le sud ouest  (proposant de l'internat)




Merci par avance pour ces premiers éléments.


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MessagePosté le: Dim 13 Juil 2014 - 15:46    Sujet du message: Publicité

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Tony_9
patissier(e) chef
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Hors ligne

Inscrit le: 20 Nov 2012
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MessagePosté le: Dim 13 Juil 2014 - 20:38    Sujet du message: Recherche infos ecoles et formations Répondre en citant

Je lui conseil de faire un CAP pâtissier comme ça il vas savoir ce que c'est le monde du travail, puis ensuite un CAP chocolatier puis ensuite il pourrait accéder à l'examen du BTM Pâtissier ou chocolatier mais attention, le BTM c'est un niveau beaucoup plus élevé qu'un CAP ou un Mention.

Je ne pense pas que l'école sois importante mais plutôt dans laquelle entreprise il travaillera (une réputée fera la différence sur le CV).
-----------------------------------
C.A.P. Pâtissier / M.C. Traiteur / C.A.P. Chocolatier Confiseur / B.T.M. Pâtissier Confiseur... Pro depuis septembre 2012
2014-2016 B.M. Pâtissier en cours du soir :)


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MessagePosté le: Aujourd’hui à 03:55    Sujet du message: Recherche infos ecoles et formations

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