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Album de Tulipe
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Auteur Message
Tulipe
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MessagePosté le: Dim 4 Jan 2015 - 14:31    Sujet du message: Album de Tulipe Répondre en citant

Bonjour !


Commençons avec ce qui d'actualité : mes galettes des rois...










Bonne année à tous !


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MessagePosté le: Dim 4 Jan 2015 - 14:31    Sujet du message: Publicité

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Sayuda
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MessagePosté le: Dim 4 Jan 2015 - 14:41    Sujet du message: Album de Tulipe Répondre en citant

Elles sont jolies!

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julieb
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MessagePosté le: Dim 4 Jan 2015 - 14:41    Sujet du message: Album de Tulipe Répondre en citant

Tout d'abord, bonne année a toi aussi

Je vois quelle commence bien, par une très jolie galette des rois hummm 
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Tulipe
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MessagePosté le: Dim 4 Jan 2015 - 14:58    Sujet du message: Album de Tulipe Répondre en citant

Merci ! :-)
J'ai cru que j'avais complètement raté ma détrempe hier soir, du coup j'en ai fait une autre et résultat: elles étaient toutes les deux pas mal ce matin ! La première se rétractait un tout petit peu mais c'est tout... hourra !


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Tulipe
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MessagePosté le: Dim 4 Jan 2015 - 15:15    Sujet du message: Album de Tulipe Répondre en citant

La buche de Noel : biscuit marrons, mousse creme de marrons avec morceaux, insert cremeux aux poires, morceaux de poires pochees, billes chocolat craquantes, glacage brillant chocolat, deco macarons blancs et pate a sucre.








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ZMAX
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MessagePosté le: Dim 4 Jan 2015 - 15:18    Sujet du message: Album de Tulipe Répondre en citant

Joli bûche  Okay
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Tulipe
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MessagePosté le: Dim 4 Jan 2015 - 15:20    Sujet du message: Album de Tulipe Répondre en citant

Merci :-)

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julieb
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MessagePosté le: Dim 4 Jan 2015 - 15:30    Sujet du message: Album de Tulipe Répondre en citant

jolieee
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alicia
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MessagePosté le: Dim 4 Jan 2015 - 16:06    Sujet du message: Album de Tulipe Répondre en citant

très jolie Tulipe Okay

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Tulipe
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MessagePosté le: Dim 4 Jan 2015 - 20:27    Sujet du message: Album de Tulipe Répondre en citant

Merci beaucoup ! 

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Gourmandine
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MessagePosté le: Lun 5 Jan 2015 - 17:38    Sujet du message: Album de Tulipe Répondre en citant

beau travail ! 

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Tulipe
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MessagePosté le: Ven 16 Jan 2015 - 12:39    Sujet du message: Album de Tulipe Répondre en citant

Aujourd'hui c'est Royal, donc dacquoise amandes, croustillant praliné maison, mousse au chocolat noir parfumée bergamote (pate à bombe faite au bain marie grrr) et un crèmeux earl grey-bergamote en insert. 
Je suis assez contente dans l'ensemble mais je suis quand même très énervée des grumeaux dans le glaçage et du gros paté... (FT 2010-01)


 


Dernière édition par Tulipe le Ven 16 Jan 2015 - 13:19; édité 2 fois
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Tulipe
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MessagePosté le: Ven 16 Jan 2015 - 13:18    Sujet du message: Album de Tulipe Répondre en citant

Et une tarte abricots-pistache, pate avec la recette de Vini (merci !) et FT 2013-01




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Vini
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MessagePosté le: Ven 16 Jan 2015 - 13:40    Sujet du message: Album de Tulipe Répondre en citant

Joli  Okay Tu nous diras ce qu'il en est en goût, s'il y a une différence notable avec ta recette :)

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Tulipe
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MessagePosté le: Ven 16 Jan 2015 - 13:41    Sujet du message: Album de Tulipe Répondre en citant

Merci ! :-)


Oui, je te dirai ça.


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MessagePosté le: Aujourd’hui à 22:50    Sujet du message: Album de Tulipe

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