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Les Thèmes déco CAP 2016 !!!
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CLAIRE
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MessagePosté le: Sam 6 Fév 2016 - 17:04    Sujet du message: Les Thèmes déco CAP 2016 !!! Répondre en citant

tiens JP je viens de me rendre compte qu'on s'est inscrits sur le forum à 12jours près 

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MessagePosté le: Sam 6 Fév 2016 - 17:04    Sujet du message: Publicité

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julieb
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MessagePosté le: Dim 7 Fév 2016 - 16:03    Sujet du message: Les Thèmes déco CAP 2016 !!! Répondre en citant

C est vrai ça paraît logique. J ai pensé à ça car nous sommes en pleines St Valentin .. 
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Caroline
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MessagePosté le: Mar 9 Fév 2016 - 14:14    Sujet du message: Les Thèmes déco CAP 2016 !!! Répondre en citant

Bon donc je vais retravailler la déco du foot alors. Je pensais peut-etre faire l'inverse : le footballeur en pate sablée et du caramel en arrière plan.

Je n'aurais pas pensé à préparer le cornet comme tu dis. Avec des batonnets à pains au chocolat ça peut le faire donc ? C'est vrai que j'utilise toujours de la couverture et c'est pas très joli si c'est pas tempéré je trouve. Il y a toujours quelques traces.

Aujourd'hui je suis sur l'ordonnancement et je m'arrache les cheveux :-)


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CLAIRE
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MessagePosté le: Mar 9 Fév 2016 - 20:42    Sujet du message: Les Thèmes déco CAP 2016 !!! Répondre en citant

essayer de voir simple et efficace pour la déco ,penser toujours que le temps passe vite et la simplicité c'est quelquefois très beau

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tauriel
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MessagePosté le: Ven 19 Fév 2016 - 21:43    Sujet du message: Les Thèmes déco CAP 2016 !!! Répondre en citant

voici mes tentatives de deco pour cap c'est juste un essai mais comme demain nous serons 25 a table j'ai pris 3 entremets. Celui sur l'auto est deja vu plus haut mais j'y ai rajouté une voiture pour etre plus dans le theme.









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ZMAX
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MessagePosté le: Ven 19 Fév 2016 - 22:13    Sujet du message: Les Thèmes déco CAP 2016 !!! Répondre en citant

Il manque juste un peu plus d'application dans l'écriture et les frises :-))
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MessagePosté le: Ven 19 Fév 2016 - 22:20    Sujet du message: Les Thèmes déco CAP 2016 !!! Répondre en citant

je m'entraine c'est mieux mais pas encore top d'ici juin cela devrait le faire

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CLAIRE
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MessagePosté le: Ven 19 Fév 2016 - 22:31    Sujet du message: Les Thèmes déco CAP 2016 !!! Répondre en citant

idem Z pour l'écriture 
j'aime bien le ballon et le maillot de foot ,c'est sympa 


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CLAIRE
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MessagePosté le: Sam 20 Fév 2016 - 16:37    Sujet du message: Les Thèmes déco CAP 2016 !!! Répondre en citant

est ce que tu écris avec du fondant Tauriel ?
la texture est peut être trop collante c'est pour ça que ton écriture n'est pas assez déliée ,essaies avec du chocolat peut être pour voir si tu arrives à avoir un résultat plus net.


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MessagePosté le: Sam 20 Fév 2016 - 16:39    Sujet du message: Les Thèmes déco CAP 2016 !!! Répondre en citant

C est du chocolat blanc mais j y mettrai du mycryo la prochaine foi

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MessagePosté le: Lun 22 Fév 2016 - 15:46    Sujet du message: Les Thèmes déco CAP 2016 !!! Répondre en citant

Belles idées de déco !!!

Le thème du foot revient assez souvent !


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verococo
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MessagePosté le: Lun 22 Fév 2016 - 21:54    Sujet du message: Les Thèmes déco CAP 2016 !!! Répondre en citant

Tauriel, j'adore ton entremet Joyeuse St Valentin, il est beau !

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MessagePosté le: Lun 22 Fév 2016 - 21:56    Sujet du message: Les Thèmes déco CAP 2016 !!! Répondre en citant

c'est un entremet mangue avec des litchis entiers dedans

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verococo
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MessagePosté le: Lun 22 Fév 2016 - 22:03    Sujet du message: Les Thèmes déco CAP 2016 !!! Répondre en citant

Humm, ça doit être bon !!! Vu que je suis une bleue, c'est une mousse à la mangue dans laquelle tu mets des litchis ? Et ton nappage, c'est quoi ?

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tauriel
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MessagePosté le: Lun 22 Fév 2016 - 22:05    Sujet du message: Les Thèmes déco CAP 2016 !!! Répondre en citant

mousse mangue avec purée de mangue et creme montée sur une genoise. Je mets une couhe pour recouvrir le biscuit et dessus je pose des litchis entier en boite puis je couvre de mousse mangue.Le glacage c'est du miroir transparent avec du colorant en poudre .

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MessagePosté le: Aujourd’hui à 18:43    Sujet du message: Les Thèmes déco CAP 2016 !!!

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