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Buche de noel sans cuisson !!
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LunaBella
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MessagePosté le: Sam 19 Déc 2015 - 01:29    Sujet du message: Buche de noel sans cuisson !! Répondre en citant

Alors... Une nouvelle idée en tête !

J'ai reçu mon moule à cake... rectangulaire... Une buche est donc possible non ?
Si oui, voilà mon idée:

- mousse nougat et mousse au chocolat noir
- tranche de génoise

* une (on va appeler ça portion) portion de mousse nougat, une génoise, une portion de mousse chocolat noir, une génoise et re mousse nougat et ainsi de suite... ça le ferait ? La mousse va tenir au moins ? Et dans un moule à cake c'est possible ?

Après mon seul soucis pour l'instant et... que je ne trouve pas de génoise en magasins lol
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MessagePosté le: Sam 19 Déc 2015 - 01:29    Sujet du message: Publicité

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CLAIRE
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MessagePosté le: Sam 19 Déc 2015 - 10:19    Sujet du message: Buche de noel sans cuisson !! Répondre en citant

tu trouves de la genoise chez carrefour , auchan ,geant casino et comme je te l'ai dit chez thiriet .
tu peux tres bien faire une bûche dans un moule à cake ,les bûche modernes sont rarement rondes et le moule à cake convient bien.


claire


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LunaBella
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MessagePosté le: Sam 19 Déc 2015 - 14:58    Sujet du message: Buche de noel sans cuisson !! Répondre en citant

ok Merci Claire !

Et comme je te l'ai dit j'en ai pas trouvé et je ne connais pas thiriet...
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CLAIRE
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MessagePosté le: Sam 19 Déc 2015 - 15:28    Sujet du message: Buche de noel sans cuisson !! Répondre en citant

thiriet c'est comme picard ,il ne vende que du surgelés.


ça dépend où tu habites ,tu dois trouver un thiriet ,c'est 4,95 EURO les 2 genoises.
regardes sur leur site tu verras ?
va voir à liste des magasins Thiriet et tu verras si il y en a un pres de chez toi
claire


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CLAIRE
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MessagePosté le: Sam 19 Déc 2015 - 15:52    Sujet du message: Buche de noel sans cuisson !! Répondre en citant

je crois qu'en ce moment sur la 6 tu as la finale du meilleur pâtissier et ça a à peine commencé


claire


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LunaBella
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MessagePosté le: Dim 20 Déc 2015 - 04:06    Sujet du message: Buche de noel sans cuisson !! Répondre en citant

Et Picard, il n'y en a pas ?

J'ai pas de télé.
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CLAIRE
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MessagePosté le: Lun 21 Déc 2015 - 01:14    Sujet du message: Buche de noel sans cuisson !! Répondre en citant

je ne crois pas , ils ont des brioches en forme d'étoile ,ça peut être sympa si tu garnis l'interieur.


claire


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LunaBella
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MessagePosté le: Lun 21 Déc 2015 - 04:48    Sujet du message: Buche de noel sans cuisson !! Répondre en citant

Ok bah tant pis... je crois que je vais prendre du pain de mie ou brioche x)

Thiriet j'en ai pas enfin pas trouvé et les génoises je les trouve cher pour peu... 2 génoises pour 5€...
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MessagePosté le: Aujourd’hui à 01:47    Sujet du message: Buche de noel sans cuisson !!

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