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meringue ??
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alicia
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MessagePosté le: Jeu 16 Juin 2016 - 19:02    Sujet du message: meringue ?? Répondre en citant

Gourmandine, quelle proportions meringue/beurre stp ? 

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MessagePosté le: Jeu 16 Juin 2016 - 19:02    Sujet du message: Publicité

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Gourmandine
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MessagePosté le: Jeu 16 Juin 2016 - 20:32    Sujet du message: meringue ?? Répondre en citant

4 blancs d'oeuf ( 112g )
150 g de sucre fin
230 g de beurre


sont les ingrédients utilisés pour mon premier essais meringue suisse au beurre  ;-)


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MessagePosté le: Aujourd’hui à 23:19    Sujet du message: meringue ??

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