forum de la Pâtisserie Index du Forum forum de la Pâtisserie
forum de pâtisserie,discussion sur la patisserie,forum de la pâtisserie,forum du pâtissier
 
 FAQFAQ   RechercherRechercher   MembresMembres   GroupesGroupes   S’enregistrerS’enregistrer 
 ProfilProfil   Se connecter pour vérifier ses messages privésSe connecter pour vérifier ses messages privés   ConnexionConnexion 



 Bienvenue sur le forum de la pâtisserie Que vous soyez apprenti, employé et même patron tu es le bienvenue sur ce forum l'inscription prend 10 secondes  
 
 






Bienvenue sur le forum de la Pâtisserie Invité  ok inscription , présentation Obligatoires .        
 
 
 
 
 
 
 
      
Entraînement cornet !
Aller à la page: <  1, 2, 3 … , 11, 12, 13  >
 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    forum de la Pâtisserie Index du Forum -> le CAP en candidat libre -> entrainement 2016/2017
Sujet précédent :: Sujet suivant  
Auteur Message
LunaBella
patissier(e) chef
patissier(e) chef

Hors ligne

Inscrit le: 30 Nov 2015
Messages: 1 104
Féminin
Point(s): 1 119
Moyenne de points: 1,01

MessagePosté le: Mar 25 Avr 2017 - 10:50    Sujet du message: Entraînement cornet ! Répondre en citant

Mon écriture n'ont plus n'est pas jolie... Je n'arrive pas à écrire en attaché au cornet... (car je n'écris plus en attaché depuis des années au stylo...) si j'écris en détaché... ça pose problème ?
-----------------------------------
Candidat libre: 2016/2017


Revenir en haut
Publicité






MessagePosté le: Mar 25 Avr 2017 - 10:50    Sujet du message: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
Caroline
patissier(e) chef
patissier(e) chef

Hors ligne

Inscrit le: 23 Nov 2013
Messages: 1 472
Localisation: Septeuil
Féminin
Point(s): 2 523
Moyenne de points: 1,71

MessagePosté le: Jeu 27 Avr 2017 - 22:05    Sujet du message: Entraînement cornet ! Répondre en citant

Je ne pense pas que le type de calligraphie soit important,  tant que c'est bien ecrit. Il vaut mieux écrire proprement en script que tenter une cursive ratée. 

Tu peux toujours t'entraîner au crayon. Ça assouplit le poignet je trouve


Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
Caroline
patissier(e) chef
patissier(e) chef

Hors ligne

Inscrit le: 23 Nov 2013
Messages: 1 472
Localisation: Septeuil
Féminin
Point(s): 2 523
Moyenne de points: 1,71

MessagePosté le: Jeu 27 Avr 2017 - 22:06    Sujet du message: Entraînement cornet ! Répondre en citant

Tu es toute excusée Dani ;-)

Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
Caroline
patissier(e) chef
patissier(e) chef

Hors ligne

Inscrit le: 23 Nov 2013
Messages: 1 472
Localisation: Septeuil
Féminin
Point(s): 2 523
Moyenne de points: 1,71

MessagePosté le: Jeu 27 Avr 2017 - 22:06    Sujet du message: Entraînement cornet ! Répondre en citant

Luna, tu as des photos de tes essais?

Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
LunaBella
patissier(e) chef
patissier(e) chef

Hors ligne

Inscrit le: 30 Nov 2015
Messages: 1 104
Féminin
Point(s): 1 119
Moyenne de points: 1,01

MessagePosté le: Jeu 27 Avr 2017 - 23:04    Sujet du message: Entraînement cornet ! Répondre en citant

Oui oui :-) là je suis sur mon ordi je vais essayer de les mettre sur le fo ^^












(ne cherchez pas, je n'avais pas d'idée de nom de rue lol)

Bon, je crois que tout est là, désolé, les photos sont retournées, je ne sais pas pourquoi !
Ce n'est pas non plus dans l'ordre lol
-----------------------------------
Candidat libre: 2016/2017


Revenir en haut
CLAIRE
patissier(e) chef
patissier(e) chef

Hors ligne

Inscrit le: 12 Nov 2013
Messages: 4 150
Localisation: marseille
Féminin
Point(s): 5 214
Moyenne de points: 1,26

MessagePosté le: Ven 28 Avr 2017 - 09:09    Sujet du message: Entraînement cornet ! Répondre en citant

Essaies de ne pas oublier des lettres quand tu ecris des mots certains mots sont bien ecrit ,d'autres manque de régularite ,appliques toi un peu et ça sera bien

Revenir en haut
Dani
modérateur(rice)
modérateur(rice)

Hors ligne

Inscrit le: 14 Oct 2014
Messages: 3 074
Localisation: ABEILHAN
Féminin
Point(s): 3 107
Moyenne de points: 1,01
Facebook: URL

MessagePosté le: Ven 28 Avr 2017 - 13:37    Sujet du message: Entraînement cornet ! Répondre en citant

C'est vraiment pas mal !!
-----------------------------------
Dani

http://www.lesgateauxdedani.fr


Revenir en haut
Visiter le site web du posteur
LunaBella
patissier(e) chef
patissier(e) chef

Hors ligne

Inscrit le: 30 Nov 2015
Messages: 1 104
Féminin
Point(s): 1 119
Moyenne de points: 1,01

MessagePosté le: Ven 28 Avr 2017 - 17:04    Sujet du message: Entraînement cornet ! Répondre en citant

Merci Danii !! :-)

Claire, ou manque t-il des lettres ?? A part "anniversaire" de la 3e photos, c'était mes débuts et je ne pouvais pas le rajouter à moins de tout cassé...
Perso, moi je trouve que je me suis amélioré ! Les derniers écrits sont: les 3 dernières photos =)
-----------------------------------
Candidat libre: 2016/2017


Revenir en haut
CLAIRE
patissier(e) chef
patissier(e) chef

Hors ligne

Inscrit le: 12 Nov 2013
Messages: 4 150
Localisation: marseille
Féminin
Point(s): 5 214
Moyenne de points: 1,26

MessagePosté le: Ven 28 Avr 2017 - 21:30    Sujet du message: Entraînement cornet ! Répondre en citant

Oui c'est juste à anniversaire ,c'est surtout le jour de l'exam ,calcule bien la place avant d'ecrire et si tu ecris sur un support ,pâte d'amande ou autre tu peux toujours le retourner et ecrire de l'autre côte si tu as fait une erreur ,donc mieux vaut ecrire et deposer le support après ,mais c'est vrai que tu t'es bien amelioré ,on est fier de toi tu te donnes à fond et tu as du merites parce que tu galeres pour pouvoir faire tes entrainements

Revenir en haut
flututu
patissier(e)
patissier(e)

Hors ligne

Inscrit le: 18 Sep 2016
Messages: 148
Masculin
Point(s): 157
Moyenne de points: 1,06

MessagePosté le: Lun 1 Mai 2017 - 17:02    Sujet du message: Entraînement cornet ! Répondre en citant

Bon, c'était WE anniversaires, donc l'occas de m'esssayer un peu au cornet


Une charlotte aux fraises 'simple'








Une charlotte aux fraises 'plus contemporaine (J'adire les fraises de Claire Damon)










Au fait, prochain exam blanc, samedi prochain (sujet surprise, ma femme me dit rien)


-----------------------------------
Flututu
__________
CAP Pâtisserie 2017
Préparation CAP Chocolatier-Confiseur


Revenir en haut
alicia
modérateur(rice)
modérateur(rice)

Hors ligne

Inscrit le: 29 Déc 2008
Messages: 5 767
Localisation: meyzieu rhône
Féminin
Point(s): 27 218
Moyenne de points: 4,72

MessagePosté le: Lun 1 Mai 2017 - 18:26    Sujet du message: Entraînement cornet ! Répondre en citant

joli travail Flututu la cartouchière est très réussie et l'écriture  aussi  :) hum ça donne envie
-----------------------------------
Faire ce que l'on aime est une part de bonheur :)


Revenir en haut
Gourmandine
modérateur(rice)
modérateur(rice)

Hors ligne

Inscrit le: 16 Déc 2014
Messages: 2 430
Localisation: Belgique
Féminin
Point(s): 2 491
Moyenne de points: 1,03

MessagePosté le: Lun 1 Mai 2017 - 19:31    Sujet du message: Entraînement cornet ! Répondre en citant

je trouve tes charlottes très belles aussi 
juste un nappage neutre sur les fraises si tu ne manges pas la charlotte tout de suite 


bravo Flututu


Revenir en haut
GratouBZH
patissier(e) chef
patissier(e) chef

Hors ligne

Inscrit le: 06 Fév 2017
Messages: 1 280
Localisation: Finistère
Féminin
Point(s): 1 301
Moyenne de points: 1,02

MessagePosté le: Lun 1 Mai 2017 - 21:24    Sujet du message: Entraînement cornet ! Répondre en citant

Classe ! Elles sont super appétissantes !  Okay Okay
-----------------------------------
Gaëlle, candidat libre CAP 2018


Revenir en haut
CLAIRE
patissier(e) chef
patissier(e) chef

Hors ligne

Inscrit le: 12 Nov 2013
Messages: 4 150
Localisation: marseille
Féminin
Point(s): 5 214
Moyenne de points: 1,26

MessagePosté le: Mar 2 Mai 2017 - 09:48    Sujet du message: Entraînement cornet ! Répondre en citant

Magnifiques tes charlottes ,genial le sujet surprise au moins ça te mets dans les conditions de l'examen . Chapeau!!!!!!!!! Ta femme pour l'idée par contre elle doit te cacher les ingredients avant l'exam sinon tu as des pistes sur le sujet ou alors tu as une sacrée reserve d'ingredients

Revenir en haut
flututu
patissier(e)
patissier(e)

Hors ligne

Inscrit le: 18 Sep 2016
Messages: 148
Masculin
Point(s): 157
Moyenne de points: 1,06

MessagePosté le: Mar 2 Mai 2017 - 12:22    Sujet du message: Entraînement cornet ! Répondre en citant

Merci pour les charlottes


C'est ma femme qui gère les ingrédients en cachette pour samedi , mais bon, oui je l'avoue, j'ai MON armoire à la cave avec une reserve d'ingrédients qui fait peur:
Barres pour les petits pains, pepites
couverture lactée, noir et ivoire
glucose, fondant, praliné, colorants, trimoline (LOL)


Sans compter que j'ai toujours quelques kg de sucre, farine, fecule, etc


Bref, hormis les fruits et beurre/crème/oeufs/levure , je suis déjà parré pour faire n'importe quel sujet
-----------------------------------
Flututu
__________
CAP Pâtisserie 2017
Préparation CAP Chocolatier-Confiseur


Revenir en haut
Contenu Sponsorisé






MessagePosté le: Aujourd’hui à 07:03    Sujet du message: Entraînement cornet !

Revenir en haut
Montrer les messages depuis:   
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    forum de la Pâtisserie Index du Forum -> le CAP en candidat libre -> entrainement 2016/2017
Aller à la page: <  1, 2, 3 … , 11, 12, 13  >
Toutes les heures sont au format GMT + 2 Heures
Aller à la page: <  1, 2, 3 … , 11, 12, 13  >
Page 12 sur 13

 
Sauter vers:  

Index | Panneau d’administration | Creer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Powered by phpBB © 2001 - 2005 phpBB Group
Theme ACID v. 2.0.18 par HEDONISM
Traduction par : phpBB-fr.com