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1er entrainement 12-18 sept 2016
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Auteur Message
jean.philippe
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MessagePosté le: Lun 5 Sep 2016 - 17:47    Sujet du message: 1er entrainement 12-18 sept 2016 Répondre en citant

j'ouvre le bal!
pour commencer, je vous propose de réaliser deux tartes; l'une en pâte à foncer, bords pincés, garnie compote et pommes en rosace, l'autre en pâte sucrée bords coupés, poires et crème d'amande (ou bourdaloue).
les FT sont dans ce que tauriel a posté sur ce meme forum (là, y a de quoi faire, les capistes te doivent une fière chandelle!)
il serait bien de faire une photo bien nette du fonçage (à cru), du produit prèt à cuire et de la tarte cuite et nappée;
le temps de vous équiper des denrées et du cercle si ça n'est déjà fait et au boulot??
-----------------------------------
jp


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MessagePosté le: Lun 5 Sep 2016 - 17:47    Sujet du message: Publicité

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Tassa
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MessagePosté le: Lun 5 Sep 2016 - 17:50    Sujet du message: 1er entrainement 12-18 sept 2016 Répondre en citant

Bonjour,

Et pour la publication, on le fait sous le post où ailleurs.

Merci de votre réponse.


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Gourmandine
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MessagePosté le: Lun 5 Sep 2016 - 18:56    Sujet du message: 1er entrainement 12-18 sept 2016 Répondre en citant

bonjour tassa, tu pourras publier sur le poste de l'entrainement correspondant , donc ici et sur les autres qui suivront par date  ;-)
au travail maintenant  Mr. Green Mr. Green


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julieb
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MessagePosté le: Lun 5 Sep 2016 - 19:07    Sujet du message: 1er entrainement 12-18 sept 2016 Répondre en citant

Bon courage à tous les nouveaux pour cette nouvelle année et bon première entraînement ;)
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ZMAX
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MessagePosté le: Lun 5 Sep 2016 - 19:59    Sujet du message: 1er entrainement 12-18 sept 2016 Répondre en citant

merci JP
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tauriel
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MessagePosté le: Lun 5 Sep 2016 - 20:12    Sujet du message: 1er entrainement 12-18 sept 2016 Répondre en citant

bon courage a tous les nouveaux

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Tassa
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MessagePosté le: Lun 5 Sep 2016 - 20:55    Sujet du message: 1er entrainement 12-18 sept 2016 Répondre en citant

Merci.

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Dani
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MessagePosté le: Mar 6 Sep 2016 - 06:44    Sujet du message: 1er entrainement 12-18 sept 2016 Répondre en citant

Je crois que je vais me regaler à voir vos productions! Bon courage et merci à JP pour ce joli début ( la boudaloue est ma préféré )
.
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Loum-Loum
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MessagePosté le: Mar 6 Sep 2016 - 12:13    Sujet du message: 1er entrainement 12-18 sept 2016 Répondre en citant

Oh punaise rien que de lire le 1er entrainement... je stress.... Embarassed
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LunaBella
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MessagePosté le: Mar 6 Sep 2016 - 14:16    Sujet du message: 1er entrainement 12-18 sept 2016 Répondre en citant

Je stress aussi ! Pour la Bourdaloue surtout, la tarte aux pommes, déjà fait une fois...
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CLAIRE
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MessagePosté le: Mar 6 Sep 2016 - 14:30    Sujet du message: 1er entrainement 12-18 sept 2016 Répondre en citant

Au boulot ,je me languis trop de voir vos oeuvres  ,JPtoujours au taquet avec les nouveaux tu es trop gentil
je souhaite que cette année de dur labeur se couronnera d'un beau diplome pour vous tous 


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Loum-Loum
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MessagePosté le: Mar 6 Sep 2016 - 14:32    Sujet du message: 1er entrainement 12-18 sept 2016 Répondre en citant

Désolé de me répéter mais je ne vois pas ou Tauriel à posté les FT. J'ai lu le post ou elle en parle mais je ne les trouve pas.

Je suis nuuuuuul !!!
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MessagePosté le: Mar 6 Sep 2016 - 14:52    Sujet du message: 1er entrainement 12-18 sept 2016 Répondre en citant

Ici, Loum-Loum http://patisserie.clicforum.com/f75-le-CAP-en-candidat-libre.htm
Tu cliques sur tartes, tu auras toutes les tartes, etc.


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MessagePosté le: Mar 6 Sep 2016 - 14:59    Sujet du message: 1er entrainement 12-18 sept 2016 Répondre en citant

Merci beaucoup Vero !
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MessagePosté le: Mar 6 Sep 2016 - 15:02    Sujet du message: 1er entrainement 12-18 sept 2016 Répondre en citant

De rien ;-)

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MessagePosté le: Aujourd’hui à 20:53    Sujet du message: 1er entrainement 12-18 sept 2016

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