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Alcool tiramisu

 
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dann
patissier(e)
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Hors ligne

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MessagePosté le: Dim 17 Juin 2018 - 21:19    Sujet du message: Alcool tiramisu Répondre en citant

Bonjour,


Quel est le type de marsala que l on utilise dans le tiramisu ?
Marsala oeuf, amande ou autre ?


Merci


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MessagePosté le: Dim 17 Juin 2018 - 21:19    Sujet du message: Publicité

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lorenzo256
patissier(e)
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Hors ligne

Inscrit le: 06 Fév 2016
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MessagePosté le: Lun 18 Juin 2018 - 07:27    Sujet du message: Alcool tiramisu Répondre en citant

Nous dans autre restaurant Italienne c'était un Marsala italienne Nature mélanger avec du café pour bien faire tremper les  biscuits. http://www.comptoir-produits-italiens.fr/marsala-nature-fine-perlino-1l-1.h…
-----------------------------------
vie la Pâtisserie.
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MessagePosté le: Aujourd’hui à 14:46    Sujet du message: Alcool tiramisu

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