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les mof 2011
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olivier
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MessagePosté le: Lun 16 Mai 2011 - 21:57    Sujet du message: les mof 2011 Répondre en citant


























voici en avant premières
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MessagePosté le: Lun 16 Mai 2011 - 21:57    Sujet du message: Publicité
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Tony
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MessagePosté le: Lun 16 Mai 2011 - 22:02    Sujet du message: les mof 2011 Répondre en citant
oausi ben ca dechire..... logike !!
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Phili2pe
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MessagePosté le: Lun 16 Mai 2011 - 22:14    Sujet du message: les mof 2011 Répondre en citant
comme toujours du grand art...
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olivier
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MessagePosté le: Lun 16 Mai 2011 - 22:25    Sujet du message: les mof 2011 Répondre en citant
sur 11 il y a 3 reçus Crying or Very sad  
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sylvie
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MessagePosté le: Lun 16 Mai 2011 - 22:28    Sujet du message: les mof 2011 Répondre en citant
oui c etait super emouvant Crying or Very sad
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Tony
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MessagePosté le: Mar 17 Mai 2011 - 16:18    Sujet du message: les mof 2011 Répondre en citant
si tous le monde pouvais etre MOF ca serait moins joli aussi !
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alicia
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MessagePosté le: Mar 17 Mai 2011 - 18:07    Sujet du message: les mof 2011 Répondre en citant
TROP BEAU !!! chapeau bas les artistes !
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olivier
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MessagePosté le: Mar 17 Mai 2011 - 19:34    Sujet du message: les mof 2011 Répondre en citant
ha oui je vous et pas dit les 3 finalise sont Guillaume Mabilleau, Yann Brys et Thierry Bamas


bravo a vous
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alicia
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MessagePosté le: Mar 17 Mai 2011 - 20:17    Sujet du message: les mof 2011 Répondre en citant
bravo bravo bravo
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bernadie
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MessagePosté le: Mer 18 Mai 2011 - 20:23    Sujet du message: les mof 2011 Répondre en citant
as tu des photos Oliv des chefs d'oeuvre des 3 reçus ?

les photos en début de post ne sont pas forcément pour eux, si ?
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olivier
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MessagePosté le: Jeu 19 Mai 2011 - 02:36    Sujet du message: les mof 2011 Répondre en citant
guillaume-mabilleau  ( bellouet conseil )



THIERRY BAMAS (macarons de bayonne )



YANN BRYS (Chargé de Création en Pâtisserie DALLOYAU )



voila les chefs d'oeuvre
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bernadie
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MessagePosté le: Jeu 19 Mai 2011 - 09:00    Sujet du message: les mof 2011 Répondre en citant
merci ! c'est incroyable ce qu'ils arrivent à faire !

c'est carrément de l'art ! respect !!!
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Tony
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MessagePosté le: Jeu 19 Mai 2011 - 19:26    Sujet du message: les mof 2011 Répondre en citant
perso a mon niveau, la patesserie est deja un art, en cuisine c est moins precis !!
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alicia
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MessagePosté le: Jeu 19 Mai 2011 - 20:25    Sujet du message: les mof 2011 Répondre en citant
AAAAH Mais des bons p'tits plats y en  faut aussi  !!  Laughing
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bernadie
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MessagePosté le: Jeu 19 Mai 2011 - 20:29    Sujet du message: les mof 2011 Répondre en citant
oui shark tu as raison ! il faut beaucoup de patience en fait ! tous les petits détails ont leur importance et c'est énormément de temps passé mais le résultat en vaut la peine !
en cuisine c'est moins précis, la présentation est très importante certes mais c'est plus le gout qui va déterminer le niveau d'un plat. Le stress est aussi présent mais pas pour les mêmes choses !
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